畜牧業(yè)生產(chǎn)中除臭技術(shù)總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)分享

　　一、畜牧業(yè)生產(chǎn)中惡臭氣味的來源畜
　　
　　牧業(yè)生產(chǎn)中，產(chǎn)生的惡臭氣味主要來源于兩方面。其一，是家畜、禽類的糞便、尿液。其二，是畜牧產(chǎn)品加工中廢棄物產(chǎn)生的有害氣體。相關(guān)混合氣體經(jīng)畜牧產(chǎn)品的加工車間流出，散發(fā)至空氣中，給人們的居住環(huán)境帶來影響，不利于人們的身心健康，也降低了畜牧產(chǎn)品的品質(zhì)。相關(guān)惡臭氣體的組成包括硫化物、有機(jī)酸和糞臭素等。
　　
　　畜牧糞便和尿液中含有的有機(jī)成分大致分為碳水化合物和含氮成分，該化學(xué)成分在有氧的環(huán)境下，可分解成能量物質(zhì)，釋放熱能。而在無氧的環(huán)境下，可分解成甲烷、有機(jī)酸和醇類，這些物質(zhì)通常帶有刺鼻的臭味，引發(fā)人們的不適感。而其中的含氮成分在無氧的環(huán)境下，會(huì)分解成氨氣、二甲基硫醚和甲胺等惡臭氣體，加之畜牧業(yè)養(yǎng)殖場的環(huán)境較為封閉，影響空氣流通，形成濃厚的惡臭氣味。

　　
　　二、畜牧生產(chǎn)中除臭技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用
　　
　　1、化學(xué)除臭劑的實(shí)際應(yīng)用
　　
　　現(xiàn)階段，畜牧業(yè)生產(chǎn)中的除臭技術(shù)主要有三種，即化學(xué)、物理和生物技術(shù)。其中，化學(xué)除臭技術(shù)主要采用除臭性質(zhì)的化學(xué)制劑，這些制劑具體包括氧化劑和******劑，例如，高錳酸鉀、過氧化氫等?；瘜W(xué)制劑的應(yīng)用原理是促使糞便內(nèi)部的化學(xué)成分發(fā)生改變，使惡臭成分轉(zhuǎn)化為少臭或無臭物質(zhì)，并減少牲畜、禽類糞便堆積過程中的發(fā)酵效應(yīng)，有效降低惡臭氣味的揮發(fā)。
　　
　　物理除臭技術(shù)則主要應(yīng)用吸附劑降低或去除臭味，例如，活性炭、鋸木屑和谷物稻皮等，相關(guān)的吸附物質(zhì)與糞便的結(jié)合會(huì)降低惡臭氣味，通過對糞便內(nèi)部物質(zhì)成分的吸附作用，降低分子活動(dòng)頻率，進(jìn)而起到去除異味的作用。而生物除臭技術(shù)則主要應(yīng)用活菌物質(zhì)降低和******惡臭氣味。例如，微生物的應(yīng)用，通過微生物活動(dòng)產(chǎn)生的酶分解臭氣化合物。目前，市場上有關(guān)該種技術(shù)的研究較多，相關(guān)技術(shù)產(chǎn)品的應(yīng)用原則大體一致，都是采用適量的生物活菌制劑降低糞便的酸度、減少NH3的揮發(fā)。在實(shí)踐環(huán)節(jié)，有關(guān)專家利用酵母菌處理禽類糞便，其除臭效果達(dá)到80%以上，具有較好的應(yīng)用效果。
　　
　　2、凈化工藝和除臭裝置
　　
　　針對畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)生的廢棄物和相關(guān)的有害氣體，僅依靠單一的技術(shù)，無法完成臭味處理工作，需要相關(guān)工藝技術(shù)和裝置的配合使用，例如，凈化工藝和除臭裝置。尤其是畜牧副產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的高溫廢氣，其中會(huì)有大量的氮?dú)?、硫化氫，倘若技術(shù)人員未能及時(shí)作出凈化處理，會(huì)造成空氣污染問題，給畜牧業(yè)產(chǎn)品加工生產(chǎn)廠附近的居民帶來不便。
　　
　　凈化工藝技術(shù)通常包括降溫、水洗、吸收三個(gè)步驟。降溫的作用是防止高溫氣體引發(fā)溫室效應(yīng)，影響人們的居住環(huán)境。對有害氣體進(jìn)行水洗可在一定程度上降低惡臭氣體的粉塵含量。吸收過程，則采用合適的技術(shù)方法，分解吸附惡臭氣體，降低氣體的污染程度和氣味，以此達(dá)到相關(guān)的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)。
　　
　　3、電液爆糞污處理技術(shù)
　　
　　電液爆糞污處理技術(shù)是一種較為新型的惡臭處理技術(shù)，在畜牧業(yè)生產(chǎn)加工中得到了有效應(yīng)用，該技術(shù)利用脈沖電容器儲(chǔ)存的高壓，通常為580kV，在液體、固體兩相介質(zhì)中，通過電極放電，產(chǎn)生化學(xué)效應(yīng)，以此達(dá)到對畜牧糞便殺毒、******、降低氣味的作用。
　　
　　電液爆糞污處理技術(shù)適合含水量較高的牲畜糞便的除臭工作，通常含水量應(yīng)大于或等于80%，含水量越高，處理效果越明顯。
　　
　　在具體的處理過程中，電液爆糞污處理技術(shù)會(huì)產(chǎn)生放電電弧，進(jìn)而形成等離子成分包括O2、O3、OH-和H2O2等等，這些物質(zhì)的自由基可對惡臭氣體進(jìn)行化學(xué)降解，進(jìn)而達(dá)到******除臭的目標(biāo)。值得注意的是，在電液爆糞污處理技術(shù)的應(yīng)用過程中，惡臭氣體的******計(jì)算方式以氨氣、硫化氫的含量為依據(jù)，因此，還需要對相關(guān)物質(zhì)進(jìn)行檢測與分析，以此確保電液爆糞污處理技術(shù)應(yīng)用的穩(wěn)定性和******性?？傊谛竽翗I(yè)的生產(chǎn)中，針對臭氣的處理技術(shù)選擇，應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場的實(shí)際情況而定，通過不同技術(shù)的組合應(yīng)用提高惡臭氣味的處理效率。
　　
　　技術(shù)人員在畜牧業(yè)生產(chǎn)中，應(yīng)綜合利用化學(xué)除臭劑、凈化工藝和除臭裝置，并根據(jù)實(shí)際情況采取電液爆糞污處理技術(shù)，可有效改善畜牧生產(chǎn)過程中惡臭氣味較重的問題，對促進(jìn)我國畜牧產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用，相關(guān)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用也可有效降低臭氣危害，實(shí)現(xiàn)畜牧產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)。